2012年2月28日 星期二

觀光行政-發展觀光條例

※名詞定義
    觀光產業
    觀光地區
    風景特定區
    自然人文生態景觀區
    觀光旅館業
    旅館業
    民宿
    導遊人員
    領隊人員
    專業導覽人員

※主管機關
    中央-交通部
    直轄市-直轄市政府
    地方-縣市政府

※觀光旅館等級
    建築與設備標準/經營/管理/等級/服務-內政部

※經營旅館業
    公商登記-地方主管機關登記-登記證-營業

※經營旅行業
    觀光局-公司登記-旅行業執照-營業

※民宿業
     地方主管機關登記-登記證-專用標誌
     f292

2012年2月27日 星期一

觀光行政體系圖

   資料來源:觀光局

觀光拔尖領航計劃

2009~2012觀光拔尖領航計劃
1.美麗台灣-點線面
2.特色台灣-主題產品
3.友善台灣-導覽解說資訊
4.品質台灣-服務品質
5.行銷台灣-多元開放

定位:
1.北區-生活的台灣
2.中部-產業的台灣
3.南部-歷史的台灣
4.東部-慢活的台灣
5.離島-特色島嶼的台灣

行動方案:
1.拔尖-發揮優勢
2.築底-培養競爭力
3.提升-附加價值
  f269

觀光行政-國家風景區


   東北角-第一-賞鯨
   東部海岸-磯崎/石梯
   澎湖-燕鷗/玄武岩/綠蠵龜
   大鵬灣-潟湖
               -琉球/珊瑚
   花東縱谷-瑞穗/茶香
                   -池上.鹿野/布農族
   馬祖-南竿/坑道/酒窖
           -北竿/古蹟
           -莒光/漁村
           -東引/地景/石蒜花
   日月潭-邵族                        
   参山-獅頭客
           -梨山果
           -八卦鷹
   阿里山-鄒族
   茂林-魯凱族
   北海岸及觀音山-金山/野柳/富貴角
   雲嘉南濱海-沙洲/潟湖/黑面琵鷺/鹽田
   西拉雅-平埔族/月世界惡地

    圖片來源:觀光局

觀光行政-組織

世界觀光組織-WTO-西班牙

世界貿易組織-WTO-瑞士

國際航協-IATA-加拿大

聯合國教科文組織-UNESCO-法國

亞太經濟合作會議-APEC-國際貿易組織

觀光行政-主管機關

國家公園-內政部營建署
風景特定區-交通部
休閒農漁業-農委會
國家農林場-退除役官兵輔委會
大學實驗林-教育部
溫泉-經濟部
海水浴場-縣市政府
古蹟-文建會

2012年2月25日 星期六

行走

「前尊、後卑、右大、左小」等八個字,是行走時的最高原則,故與長官或女士同行時,應居其後方或左方,才合乎禮節。

三人並行時,則中為尊,右次之,左最小。三人前後行時,則以前為尊,中間居次。

與女士同行時,男士應走在女士左邊(男左女右的原則),或靠馬路的一方,以保護女士之安全。此外,男士亦有代女士攜重物、推門、傘、闢道及覓路的義務。

旅館投宿

旅館投宿
先以電話或函電預訂房間,並註明預計停留天數。
旅館內不得喧嘩或闊談,電視及音響之音量亦應格外注意節制。
旅館內切忌穿著睡衣或拖鞋在公共走廊走動,或串門子。
不可在床上抽煙,不可順手牽羊,儘量保持房間及盥洗室之整潔。
不吝給小費,準時辦理退房手續。
小孩在走廊、餐廳或旅館大廳等公共場合追逐奔跑時應予制止。

女士之服裝

女士之服裝
適當化妝是女士出席正式場合的基本禮儀,但應避免濃妝豔抹、香氣逼人、髮型誇張,配戴服飾亦不宜過多或發出叮咚聲響。

女性出席正式場合可依不同場合穿著旗袍、洋裝或套裝等。
普通白天著短旗袍,晚間正式場合著長旗袍(或長禮服,evening gown)。
女士在白天之集會均可戴帽,上教堂更不可少,晚間則不宜戴帽,參加園遊會不僅可戴帽並可攜帶陽傘。

男士之服裝

男士之服裝
典禮禮服:
大禮服(又稱燕尾服,Swallow Tail or Tail Coat or White Tie): 為晚間最正式場合之穿著,如國宴、隆重晚宴及觀劇等。上衣及長褲用黑色毛料。上裝前擺齊腰剪平,後擺裁成燕子尾形,故稱燕尾服。褲腳不捲摺,褲管左右外緣車縫處有黑緞帶。用白領結,白色硬胸式或百葉式襯衫,硬領而折角。白色織花棉布背心,皮革或棉質白色手套,黑色絲襪,黑色皮鞋。時下風尚,已無人戴高圓筒帽。

早禮服(Morning Coat):
日間常用之禮服,如呈遞國書、婚喪典禮、訪問拜會等。上裝長與膝齊,顏色尚黑,亦有灰色者。背心多為灰色以配黑色上裝,如上裝為灰色,則配黑色背心。深灰色柳條褲。黑白相間斜紋或銀灰色領帶。白色軟胸式或普通軟領襯衫。黑色光緞硬高帽或灰色高帽。灰色羊皮手套。黑色絲襪,黑色皮鞋。

小晚禮服(Smoking or Tuxedo or Black Tie or Dinner Jacket, Dinner Suit, Dinner Coat):
為晚間集會最常用之禮服,亦為各種禮服中最常使用者。上裝通常為黑色,左右兩襟為黑緞,夏季則多採用白色,是為白色小晚禮服。褲子均用黑色,左右褲管車縫飾以黑色緞帶。白色硬胸式或百葉式襯衫,黑色橫領結,黑襪子,黑皮鞋。

一般禮服(Suit)
通常為西服,適用於如拜會,會議等工作上正式場合,打領帶、著白(淺)色長袖襯衫,配黑(深)色鞋及黑(深)色襪,上裝與長褲宜同色同質料,顏色以深色為宜,夏季或白天可著淡色西服,如參加正式晚宴,仍宜著深色西服。
單排釦西服,不論二顆或三顆,最下釦均不扣;坐下時,釦子全解開。雙排釦西服,不論坐或立,所有釦子,包括暗釦均須扣上,不可解開。西裝下邊兩口袋為裝飾用,勿裝任何東西,口袋蓋應外翻,不要收入口袋內。皮鞋與西裝之顏色必須相互配合得稱,深色西裝應配深色皮鞋及襪子,不宜著深色皮鞋,配淺色襪子。

宴會種類

宴會種類:

午宴(Luncheon, business lunch)中午十二時至下午二時。

晚宴(Dinner)下午六時以後,應邀夫婦一起參加。

國宴(State Banquet)元首間的正式宴會。

宵夜(Supper)歌劇、音樂會後舉行,在歐美習俗上很隆重,與晚宴相當。

茶會(Tea Party)下午四時以後

酒會(Cocktail,Cocktail Party,Reception)下午四時至八時之間,請帖註明起迄時間。

園遊會(Garden Party)下午三時至七時之間

舞會(Ball)

自助餐或盤餐(Buffet)不排座次,先後進食不拘形式

晚會(Soiree)下午六時以後,包括餐宴及節目(音樂演奏、遊戲、跳舞等)

食的禮節

食的禮節
菜單及客單:在正式宴會上均備有菜單和客單。菜餚之選定應注意賓客之好惡及宗教之忌諱。如佛教徒素食,回教及猶太教徒忌猪肉,印度教徒忌牛肉,天主教徒週五食魚,非洲人不喜猪肉、淡水魚。西方習俗,甜點應在最後,上水果之後。

席次之安排
西式
尊右原則:
男女主人若並肩而坐,賓客夫婦亦然,女主人居右。 男女主人對坐,女主人之右為首席,男主人之右次之,依次類推。

三P原則:
賓客地位(POSITION):座次視地位定,受邀賓客配偶之地位隨賓客。 政治考量(POLITICAL SITUATION):政治考量有時改變了賓客地位,如在外交場合時,外交部長之席位高於內政部長。 人際關係(PERSONAL RELATIONSHIP):賓客間交情、關係及語言均應考慮。

分坐原則:
男女分坐、夫婦分坐、華洋分坐

中式:
仍須使用「尊右原則」和「三P原則」,而「分坐原則」中之男女分坐與華洋分坐依然相同,只有夫婦分坐改成夫婦比肩而坐。

餐具之排列:
餐巾:
女主人先攤開。用餐巾之四角來擦嘴,不可擦餐具、擦汗、擦臉等。餐畢,放回桌面左手邊即可。

餐具:
由外而內使用,右手持刀,左手持叉。用過餐具不離盤。湯匙不置碗內。用畢餐具要橫放於盤子上,與桌緣略為平行,握把向右,叉齒向上,刀口向自己。

2012年2月17日 星期五

Lin-sanity的啟發

    1.就算沒人相信,你仍要相信自己。
    2.當機會來臨時,把握它。
    3.家人永遠是你的支柱,你也要成為他們的支柱。
    4.找到一個能讓你發揮的體系。
    5.別忽視現在可能就在你隊上的好手。
    6.人們愛的是你的本質,別試著成為某某人。
    7.保持謙虛。
    8.讓你身邊的人看起來也很棒,他們會永遠愛你。
    9.別忘了幸運和命運在你生命中的重要性。
   10.全力以赴。


     資料來源:〔自由時報記者陳筱琳/綜合報導〕

2012年2月15日 星期三

衝刺

給讀書會學員:
1.堅持初衷
2.有效率運用時間
3.不斷提醒自己一定要上榜
4.拒絕不必要的應酬光陰
5.天天一定要複習
6.規律作息有益思考
7.保持健康體力再現
8.正面思考能量加分
9.同儕相互鼓勵信心加倍
10.預習-複習-練習=上榜3步取
共勉之.............................................

2012年2月10日 星期五

天穿日

天穿日拜日
正月二十日的「天穿日」,在客家庄稱「拜天穿」或「補天穿」。這一天家家戶戶在家門前擺桌拜女媧神,主要祭品是甜粄。傳統上天穿日是休假日,客家人認為,不管家境貧富與否,必須在天穿日休假一日,否則必定貧困勞碌至死,故從前客家人年假一定放到天穿日,與一般漢人放到元宵節相異。
天穿日祭拜女媧的由來,出自上古女媧補天的故事。相傳女媧塑人,又替人類婚配,因此成了人類最早的母親。只是某年水神共工與火神祝融大動干戈,共工敗而撞不周山,使天塌地裂,大地成汪洋。女媧乃煉石補天,燒葦成灰,解救生民。
故客家人以此慶祝人類的重生。
現宜蘭壯圍有座「補天宮」,祭祀女媧﹙祭日正月六日﹚,由這個中原民族的古老神話中,可知客家人與中原淵源之深,也可窺知客家對洪荒時期的敬畏,轉化為不斷勇於向外發展的勇氣。

2012年2月9日 星期四

小琉球

小琉球是臺灣唯一珊瑚礁島嶼,島上奇岩怪石眾多,風光明媚,海諸生物多采多姿,是一處可以體驗生態與人文旅遊的好去處。
臺灣唯一沒有紅綠燈的地方,只有慢活逍遙的自在生活步調!
想要遠離都市塵囂的喧嘩,不妨來到小琉球,一起追逐藍天白雲,與潔淨的沙灘為伍,體驗簡單低碳的樂活旅遊。

無碳島
海上明珠小琉球,藍天白雲與潔淨沙灘海水維繞,自然美麗的環境是琉球人引以為傲的地方。為享應節能省碳救地球,也為了不讓空氣污染了這片美麗的土地,屏東縣政府於小琉球推廣「無碳島」計畫,以替代性能源取代石油燃料,減少二氧化碳的排放量。鼓勵業者推廣電動機車、單車出租,逐步減少機車的使用率。推行單車旅遊,讓旅客以環保低碳的方式漫遊小島。落實垃圾分類及資源回收動作,維護小琉球清新的空氣。

資料來源:http://2012town.gvm.com.tw/votecontent.php?cd_pk=12

鹿野

臺東縣鹿野鄉位於花東縱谷國家風景區南段,風景優美物產豐富,近年來已成為家喻戶曉的魅力小鎮。多年來鹿野鄉公所及在地社區社團致力活化鹿野鄉,更以樂活及休閒觀光當做鹿野發展的主軸,以鹿野高台為核心,大力推動鹿野鄉陸海空三棲遊憩環境,陸域包括社區深度旅遊、自行車、民宿風情、農場體驗、生態旅遊等等,海(水)域包括卑南溪泛舟、玉龍泉生態步道、新良濕地等,空域則有飛行傘運動、熱氣球嘉年華活動等,其中熱氣球嘉年華活動更全國首見,2011年成功吸引國內外愛好飛行的朋友前來體驗,讓鹿野躍升為全國飛行運動的領航者。
鹿野鄉已從純樸的農村,蛻變成兼具生態、環保、樂活、休閒的後山桃花源,到鹿野可以看見純樸的農村、可以品嚐在地美食及人情味,更可體驗多元有深度的陸海空遊憩活動,歡迎全國的朋友一同來鹿野做客。

資料來源:http://2012town.gvm.com.tw/votecontent.php?cd_pk=15

三義

苗栗縣在「調整觀光行銷策略,創造新興商機」政策方向下,以「讓世界看見苗栗」為目標,推動7大旅遊路線及3大國際觀光軸線,並正以「三義木雕藝術城」為苗栗國際觀光旗艦景區,拔尖推動三義為「臺灣國際觀光的新亮點」。

適逢交通部觀光局舉辦臺灣10大觀光小城遴選,「臺灣三義」以鮮明的木雕藝術主題、臺灣唯一的木雕產業聚落、便捷的交通網絡、國際知名的旅遊景點、多樣有趣的旅遊體驗、熱情好客的旅遊接待及配合度高的觀光投入,持續提升國際觀光服務能力,傳承與創新這一處代表臺灣最重要的觀光寶地,將「木雕產業特色觀光」推廣到全世界。

資料來源:http://2012town.gvm.com.tw/votecontent.php?cd_pk=9

美濃

美麗的南方客家小鎮—美濃,曾獲得天下雜誌和台灣交通部觀光局等單位舉辦「微笑之鄉」網路調查,十萬名網友票選分數最高,它以深厚的客家文化、農村景致與淳樸誠懇的居民,吸引著喜愛追尋不同旅遊體驗的人們到這裡來感受最豐富的客家文化與生活方式。

【美麗大地.人情意濃】
客家人對於土地的深刻情感,體現在保護家園的自然生態上。在這裡人與自然共生共存,可以近距離地親近蝴蝶、鳥類等自然生態。
【生活體驗.文化客庄】
美濃是全臺客家文化保存最完整的其中一區,走進美濃小鎮,參與居民們的生活,是體驗客庄原味最好的方式。
【好山好水.豐富物產】
美濃有著好水質與好環境,讓米、蔬菜、水果的品質優良,結合客家飲食文化發展出在地專有必嚐美食。
【多元呈現.人文藝術】
向來重視教育與文化的客家人,讓美濃更多了一份濃濃的人文氣息,展現在美濃地區隨處可見的日常生活當中,來到這裡可以看到傳統之外的創新客家面貌。

這裡涵蓋了人文、歷史與自然景觀的特色,具備多元豐富的觀光資源,非常值得旅客走訪實際體驗客庄生活。
資料來源:http://2012town.gvm.com.tw/votecontent.php?cd_pk=7

大甲

大甲區擁有許多獨特的自然資源-大甲溪、大安溪、鐵砧山、匠師的故鄉與松柏港等,民俗慶典與歷史文化亦為本區特色之一。如大甲街有鎮瀾宮為原漢共同建造的廟宇,每年3月大甲媽祖遶境進香活動吸引百萬人以上共襄盛舉,已名列世界三大宗教慶典活動之一;貞節牌坊歌泣訴說弱女子救城民的故事;文昌祠祿位展現鄉紳為教育的付出。有多種農特產享富名氣,如連續三年贏得「經典好米」、吉園圃的優質苦瓜、大甲粉蔥、方型西瓜。此外鐵砧山有明鄭撫番留存的劍井、歷史古蹟的日南火車站、大安溪陸橋、大甲帽蓆、糕餅等等,皆值得介紹給國內外人士,期望能結合本區人文、歷史、古蹟、生態與觀光遊憩資源等產業,引領遊客重溫本區的歷史記憶與深情故事。

資料來源:http://2012town.gvm.com.tw/votecontent.php?cd_pk=5

北投

被美國紐約時報旅遊版網站推崇是臺灣溫泉天堂的「北投」,擁有豐富的自然資源、濃厚的歷史文化,是臺北市著名的旅遊勝地,其幅員涵蓋北投溫泉、陽明山國家公園、關渡風景區等。

北投得天獨厚的環境,在時代潮流的需求與思古溯源的探尋下,發展為觀光休閒的熱門景點,除了北投溫泉博物館、北投文物館、梅庭等豐富的古蹟人文景點,還有林立的溫泉特色旅館,加上直達的捷運系統、全臺第一座綠建築圖書館及獨一無二的溫泉彩繪捷運列車等加持下,於2011年相繼獲得米其林綠色三星城鎮及美國福斯新聞網的推薦,讓北投成為臺灣最具特色的觀光小城。

因此臺北市政府鄭重推薦「臺北市北投風華小鎮」成為臺灣十大觀光小城之ㄧ,讓這迷人的溫泉鄉成為臺灣的驕傲。

資料來源:http://2012town.gvm.com.tw/votecontent.php?cd_pk=2

安平

安平古稱「大員」,是臺灣名稱的由來,不僅有豐富史蹟可供臺灣人尋根,遊客來此可賞夕陽,可夜遊,可觀景,可看海,也可大啖美食。

安平知名古蹟眾多,安平古堡、億載金城、安平樹屋早已是知名景點,來此非得前往一遊,其他如東興洋行、海山館、德記洋行、安平小砲台等,也都有豐富的歷史背景及各具特色的建築風貌,分別呈現荷據、明鄭、清朝、日治等不同時期所遺留下來的歷史足跡。臺灣三百多年來最精彩的歷史,皆化作優美的古蹟,留存在安平的結構之中。

品嚐安平小吃,更是遊客到安平不容錯過的節目,蝦餅、豆花、蜜餞、蝦捲、蚵捲、魚丸湯、蚵仔煎等美食,多得令人目不暇給。延平老街附近也變身為觀光特產區,可以滿足遊客血拼的慾望,總而言之,來一趟安平,一定讓你滿載而歸。
資料來源:http://2012town.gvm.com.tw/votecontent.php?cd_pk=6

水金九

水金九(相似於閩南語讀音「美很久」)這三個字串起了新北市瑞芳區三個美麗的小城鎮「水湳洞」、「金瓜石」與「九份」。水金九就像是臺灣礦業的縮影般,充滿了歷史與人文風情;因採金而繁榮,也因採礦方式的不同,呈現不同的面貌;純樸可愛的水湳洞、高貴幽靜的金瓜石、礦工夜夜笙歌的九份,即使在金礦停採後,亦呈現不同風貌,吸引人們探訪、逐夢。

其中水湳洞擁有媲美「龐貝古城」的十三層選礦場、交疊著金黃與湛藍的陰陽海以及展現大自然鬼斧神工的「黃金瀑布」;金瓜石獨有的清幽、純樸的小鎮景緻,訴說著對山城無盡的眷戀;而繁華熱鬧的九份老街則蘊藏豐富的人文故事與藝術文化,給予疲憊的旅人無盡的慰藉與癒療,提供一種簡單卻回味無窮的心靈體驗。
資料來源:http://2012town.gvm.com.tw/votecontent.php?cd_pk=4